Cookies de fantasma.
Bueno chic@s, aquí llega Halloween!! Una fiesta que aunque más celebrada en EE.UU, cada vez tiene más importancia en España. Además... ¡Cualquier ocasión es buena para disfrazarse y como no, cocinar cosas asquerosas y horripilaaaantes...muajajaja!!
Os dejamos con una receta de cookies bien realista, que las disfrutéis!!
Ingredientes:
· 200 gr mantequilla
· 100 gr de azúcar
· 100 gr de huevos
· 200 gr de azúcar moreno
· 400 gr de harina floja
· 5 gr de sal
· 5 gr de impulsor
· 300 gr de cobertura negra
· C/ S de fondant.
PROCESO DE ELABORACIÓN:
1) Mezclar todos los ingredientes en la batidora o a mano
formando un volcán .
2) Estirar la masa con un rodillo a espesor de 1 cm más o menos
y cortar con el molde de fantasma que más os guste.
3) Hornear las galletas a 190º
C durante unos 10´.
Dejar enfriar.
4) Una vez frías, calentar y adaptar el
fondant de vuestra elección. Recortar los sobrantes.
¡¡Que no se escuchen muchos gritos en la cocina!! Disfrutad!!
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